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标签:湍流时,管道截面上某一点(欧拉考察法)流经的质点运动速度大小和方向具有不确定性,有轴向速度,还有径向速度,是一合成速度,且该点的速度具有不稳态性,因此管内的湍流流动应该是不稳定过程,然而,由于在用欧拉法考察流体内某一确定点的速度时,湍流的()速度在一定的时间范围内却具有不变的数值,所以管内的湍流可以是稳态的
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食品工程原理(江苏大学)1460565442 中国大学mooc答案满分完整版章节测试
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