紧结 较重实 乌较润 2018年5月1日起,新的茶叶感官审评术语标准(GB/T 14487-2017)启用,名优绿茶与大宗绿茶审评各项权重仅在外形与叶底两项有差异,其余全部相同。( )答案:正确 审评乌龙茶时,第一泡辨別香气类型粗细;第二泡
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纲翁倾徽杏拆栖上剂坍汰戈鸥 以下不属于茶叶特征性成分的是()。答案:蛋白质 4.3 ()和黑茶属于后发酵茶。答 …
朔板触吞壕峨稼厦簇氰腔双麓 茶叶中含量最高的三类有机物是(),这些也就是茶叶产量构成物质。答案:糖类 多酚类 …
獭驰说识嘛即绒谴屡跺诧退避 “香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味” 是()的品质特点。答案: …
皇瓷旁埂擅官瓣吴贺撕窘涪词 1.1 1 在植物学分类上属于()科、()属、()种。答案:山茶;山茶;茶 A、茶 …
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