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起止时间:2020-03-21到2020-07-10
更新状态:已完结
上篇（二） （二）单元测验
1、 就氨基酸过量的不良影响而言，下列哪种氨基酸的毒性最大？
A:赖氨酸
B:蛋氨酸
C:苏氨酸
D:异亮氨酸
答案: 蛋氨酸
2、 以下氨基酸中，哪一种是限制羊毛生长的主要氨基酸？
A:色氨酸
B:精氨酸
C:含硫氨基酸
D:苯丙氨酸
答案: 含硫氨基酸
3、 某饲粮中赖氨酸含量为0.75%，仔猪对赖氨酸的需要量为1.0%，则该饲粮中赖氨酸的化学评分为。
A:75
B:125
C:0.75
D:7.5
答案: 75
4、 猪玉米-豆粕型日粮的第一限制性氨基酸是（ ）。
A:赖氨酸
B:蛋氨酸
C:苏氨酸
D:色氨酸
答案: 赖氨酸
5、 下列哪种氨基酸不是猪的必需氨基酸（ ）。
A:赖氨酸
B:蛋氨酸
C:甘氨酸
D:苏氨酸
答案: 甘氨酸
6、 与赖氨酸存在典型拮抗关系的氨基酸是（ ）。
A:精氨酸
B:蛋氨酸
C:苏氨酸
D:谷氨酸
答案: 精氨酸
7、 家禽玉米-豆粕型日粮的第一限制性氨基酸是（ ）。
A:赖氨酸
B:精氨酸
C:蛋氨酸
D:组氨酸
答案: 蛋氨酸
8、 下列哪种氨基酸能通过其代谢产物5羟色胺影响动物采食量（ ）。
A:赖氨酸
B:蛋氨酸
C:色氨酸
D:缬氨酸
答案: 色氨酸
9、 猪体内饲料蛋白质消化吸收的主要部位是（ ）。
A:胃
B:小肠上部
C:空肠
D:盲肠
答案: 小肠上部
10、 下列氨基酸属于支链氨基酸的有哪些？
A:蛋氨酸
B:亮氨酸
C:异亮氨酸
D:苏氨酸
E:缬氨酸
答案: 亮氨酸;
异亮氨酸;
缬氨酸
11、 蛋白质平均含氮6.25%
A:正确
B:错误
答案: 错误
12、 谷氨酰胺是生长猪的必需氨基酸。
A:正确
B:错误
答案: 错误
13、 组氨酸是禽玉米-豆粕型日粮的第一限制性氨基酸。
A:正确
B:错误
答案: 错误
14、 补充胱氨酸对饲粮蛋氨酸具有节约效应。
A:正确
B:错误
答案: 正确
15、 动物对理想蛋白的利用效率为100%。
A:正确
B:错误
答案: 正确
16、 尿素是最常用的NPN。
A:正确
B:错误
答案: 正确
17、 瘤胃的氮素循环对节约蛋白质具有重要意义。
A:正确
B:错误
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